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Leitung Qualitätssicherung Werk Neu-Ulm (m/w/d)

  • Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG
  • Neu-Ulm
  • Feste Anstellung
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 1 Woche
Leitung Qualitätssicherung Werk Neu-Ulm (m/w/d)Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG

Leitung Qualitätssicherung Werk Neu-Ulm (m/w/d)

  • Neu-Ulm
  • unbefristet
  • Vollzeit

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“. 


Ihre Aufgaben

  • Weiterentwicklung, Implementierung und Überwachung vom QM-System gemäß der Standards IFS Food und BRC in den gültigen Versionen
  • Fachliche und disziplinarische Führung und Entwicklung eines Teams von 3 Personen
  • Organisatorische Leitung von Projekten der internen Qualitätssicherung und standortübergreifender Zusammenarbeit
  • Planung und Durchführung interner und externen Audits sowie die Koordination von Zertifizierungen und Dokumentationen
  • Interne Beratung und Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsanforderungen für Backwaren und Aufrechterhaltung der Kundenanforderungen
  • Regelmäßige Reportings aller Qualitätsthemen und Qualitätskennzahlen 
  • Reklamationsmanagement (Kunden,- Lieferanten und Verpackungsreklamationen)  und Erarbeitung von Abstellmaßnahmen 
  • Überwachung und Pflege der Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Produktion
  • Kommunikation mit Kunden & Lieferanten in Qualitätsfragen in deutscher & englischer Sprache

Ihr Profil

  • Erfolgreiche Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eine ähnliche Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung wünschenswert - idealerweise aus dem Umfeld der Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt Backwaren
  • Kenntnisse der gängigen QM-Standards (IFS,BRC) und in HACCP
  • Fundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelrecht, Deklarationswesen: wünschenswert aus dem Bereich Backwaren
  • Gutes Prozessverständnis sowie ausgeprägtes analytisches Denkvermögen
  • Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • strukturierte Denkweise, Planungs- und Organisationsgeschick sowie Durchsetzungskraft
  • Teamgeist, Offenheit, Hands-on Mentalität und Flexibilität für erforderliche Veränderungsprozesse
  • Sicherer Umgang mit MS-Office

Wir bieten

  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach Süßwarentarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • 38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
  • Familiäre Atmosphäre in einem Traditionsunternehmen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits



Gehalt

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Nahrungs- & Genussmittel
4 Jobs

Unser Standort

Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KGMesserschmittstraße 28, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
Pendelzeit
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Mitarbeitervorteile

Vorsorgeuntersuchung
Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeiten
Firmenevents- und Veranstaltungen
Tankkarte
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.
Vorsorgeuntersuchung
Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeiten
Firmenevents- und Veranstaltungen
Tankkarte
Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Betriebskantine
Essenszulage
Betriebsarzt im Unternehmen
Firmenwagen
Zusätzlicher Urlaubstag
Gute Verkehrsanbindung
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.

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